Международный вебинар «Основы современного диетологического подхода: осознанное и интуитивное питание, сущность, основные идеи»

Формат offline-вебинара предполагает, что вы можете пользоваться материалами (выступление, презентация) круглосуточно в любое удобное вам время, а также связаться с автором и получить ответы на интересующие вас вопросы.

Современная ситуация в мире в отношении роста проблемы избыточной массы тела, которую в некоторых случаях называют пандемией, привлекает все больше исследователей к нахождению универсального решения. Существует огромное количество методов снижения веса, и тех, которые имеют под собой серьезные научные основания, и тех, которые таковых не имеют. Это осложняет выбор метода снижения веса обывателем, поскольку огромное количество информации на эту тему продолжает набирать обороты.

Преимущественно методы снижения веса ориентированы на ограничительный подход, который к сожалению, не имеет стойкого долгосрочного результата. В поисках более длительно работающих методов специалисты-диетологи открыли для себя новую концепцию в работе с проблемой лишнего веса – формирование осознанного и интуитивного питания. Данный подход не ограничивается лишь введением норм в области режима приема пищи, а также состава блюд.

Современная концепция имеет более широкий взгляд на работу со снижением веса, который основан на идеи о коррекции психологического состояния людей с избыточной массой тела, а также на социальные основания, регламентирующие образ жизни страдающего лишним весом. Понимание сущности категорий сытость, калорийность, сбалансированное питание, регулярность приемов пищи, управление собственным пищевым поведением – вот некоторые когнитивные основы осознанного питания, которыми должен владеть человек, нацеленный на достижение стройности.

Задача специалиста – донести человеку идею о том, что важно не искать готовую диету, а научиться выстраивать свой рацион самостоятельно, опираясь на собственные потребности и предпочтения, что составляет основу интуитивного питания.

Вопросы вебинара:

1. Актуальность проблемы избыточной массы тела в России и за рубежом.

2. Ограничительное пищевое поведение как ведущая идея современных методов в снижении веса.

3. Особенности осознанного питания как альтернативный взгляд на снижение избыточной массы тела.

4. Основные идеи интуитивного питания, составляющие основу «пожизненной» стройности.

Ведущий вебинара:
Савва Наталия Викторовна, клинический психолог АО МНПО «Клиника «Движение» (г. Волгоград); преподаватель института практической психологии «ИМАТОН»; действующий член Европейской Конфедерации Психоаналитической Психотерапии; специалист по психологической коррекции нарушений пищевого поведения; специалист в области диетологии (НИИ «Диетологии и Диетотерапии», г. Самара) по программе «Современные подходы к снижению и поддержанию веса у пациентов с избыточной массой тела»); автор тренингов по снижению веса; автор научных публикаций, в том числе и по вопросам избыточной массы тела у пациентов; участник научных конференций; эксперт в ряде телевизионных передач («Общественная экспертиза», Твой психолог», «По правде говоря», «Пятидневка» и др.), приглашенный гость ряда радиопередач; автор публикаций в периодических изданиях: «Волгоградская правда», «Вечерний Волгоград», «Родной город», интернет – изданиях «Woman’s day» и др. Активно занимается психологическим консультированием. Опыт работы – 17 лет.

ТЕГИ: Оздоровление; Питание; Рациональное питание; Сбалансированность питания; Режим питания; Пищевое поведение; Диетология; Психологическая коррекция. 

Сообщество