В вашем браузере отключен JavaScript. Из-за этого многие элементы сайта не будут работать. Как включить JavaScript?

Предшкольная онлайн-подготовка дошкольников и поддержка уровня знаний по предметам у учащихся начальных классов. Подробнее...

Профессиональное обучение по программе повышения квалификации рабочих и служащих «Организация питания в детском саду в современных условиях» (144 ч.)

Код: КПКМФ-1
Напомнить
Проводится МЕЖДУНАРОДНЫМ ЦЕНТРОМ ОБРАЗОВАНИЯ, г. Москва
Записавшись на курс на этой странице и пройдя обучение, вы получите свидетельство от Международного центра образования г. Москва.

Лицензия на осуществление образовательной деятельности
Продолжительность: 144 ч.
Формат: офлайн
Форма обучения: заочная
Доступ к материалам: круглосуточный
Для кого: Профессии рабочих и служащих
Образовательные организации: Дошкольные
Учебный план: Учебный план
Стоимость
3000

Скидки

Коллективное участие – до 40%

Выберите подходящий вариант оплаты:

Записаться и оплатить после льготного периода (срок обучения 1 мес.)
3000
Коллективная заявка от 5 до 9 слушателей
2340 - 2850
Варианты оплаты:

  • Записаться и оплатить в льготный период (до 24 июля 2019 г.) - 2340 руб. на 1 человека.
  • Записаться в льготный период (до 24 июля 2019 г.). Оплатить до начала обучения - 2340 руб. на 1 человека.
  • Записаться и оплатить после льготного периода - 2850 руб. на 1 человека.
Коллективная заявка от 10 до 24 слушателей
2250 - 2550
Варианты оплаты:

  • Записаться и оплатить в льготный период (до 24 июля 2019 г.) - 2250 руб. на 1 человека.
  • Записаться в льготный период (до 24 июля 2019 г.). Оплатить до начала обучения - 2250 руб. на 1 человека.
  • Записаться и оплатить после льготного периода - 2550 руб. на 1 человека.
Коллективная заявка от 25 до 44 слушателей
1950 - 2250
Варианты оплаты:

  • Записаться и оплатить в льготный период (до 24 июля 2019 г.) - 1950 руб. на 1 человека.
  • Записаться в льготный период (до 24 июля 2019 г.). Оплатить до начала обучения - 1950 руб. на 1 человека.
  • Записаться и оплатить после льготного периода - 2250 руб. на 1 человека.
Коллективная заявка от 45 слушателей
1800 - 2010
Варианты оплаты:

  • Записаться и оплатить в льготный период (до 24 июля 2019 г.) - 1800 руб. на 1 человека.
  • Записаться в льготный период (до 24 июля 2019 г.). Оплатить до начала обучения - 1800 руб. на 1 человека.
  • Записаться и оплатить после льготного периода - 2010 руб. на 1 человека.
Юридическое лицо
По договоренности
Чтобы записаться на программу курса повышения квалификации юридическому лицу (организации):

  1. Необходимо заполнить заявку организации и выслать ее на адрес teach@uchmet.org
  2. После обработки заявки Вам будет отправлен договор и счет на оплату.
  3. После оплаты счета и подписания договора указанные сотрудники организации будут записаны на обучение по программе курса повышения квалификации. Далее на указанный Вами e-mail будет поступать вся необходимая информация по процессу обучения.

Скачать заявку

  • Описание и содержание
  • Отзывы (2)
  • Лицензия
Описание и содержание
К освоению настоящей основной программы повышения квалификации рабочих и служащих допускаются лица, уже имеющие профессию рабочего, должность служащего, что подтверждается соответствующим свидетельством о профессии рабочего, должности служащего.

Профессиональное обучение по программам повышения квалификации рабочих и служащих «Организация питания в детском саду в современных условиях» в объёме 144 часов предоставляет возможность слушателям, уже имеющим свидетельство о профессии рабочего, должности служащего с квалификацией повара или кондитера и осуществляющим производство блюд, напитков, кулинарных изделий, кондитерской и шоколадной продукции в организациях питания, усовершенствовать свои профессиональные знания, умения и навыки в вопросах организации питания в дошкольных образовательных организациях.

Программа разработана с учётом требований
  • Приказа Минтруда России от 08.09.2015 № 610н «Об утверждении профессионального стандарта «Повар»,
  • СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций»,
  • Федерального закона № 273 от 29.12.2012 «Об образовании в Российской Федерации» в действующей редакции. 
Содержание настоящей основной программы повышения квалификации рабочих и служащих предусматривает рассмотрение следующих аспектов деятельности кухонных работников дошкольных образовательных организаций:
  • организация питания в дошкольной образовательной организации на основе СанПин и Федерального закона «Об образовании в Российской Федерации»;
  • формирование культуры здорового питания у детей и их родителей в дошкольной образовательной организации;
  • деятельность бракеражной комиссии;
  • контроль качества питания в дошкольной образовательной организации;
  • документация ответственного по организации питания в детском саду;
  • специфические особенности организации питания в оздоровительных группах.
Внимание! Слушатели данного курса получают возможность скачать программу «Калькулятор питания в ДОУ. Программа для установки через Интернет» БЕСПЛАТНО.

Автор программы: Ереклинцев А. Г., к.ф.-м.н., доцент, старший методист Международного центра образования и социально-гуманитарных исследований
Выдаваемый документ: свидетельство о профессии рабочего, должности служащего.
Форма итоговой аттестации: квалификационный экзамен (в форме тестирования).
Теги: Питание в ДОО.

Содержание

  • Раздел 1. Организация питания в ДОО на основе СанПин и ФЗ «Об образовании в РФ»
    • Занятие 1. Организация питания в ДОО на основе СанПин и ФЗ «Об образовании в РФ».
    • Занятие 2. Организация питания в ДОО в соответствии с новым СанПиН 2.4.1.3049-13.
    • Занятие 3. Закон «Об образовании в РФ», ФГОС ДО: организация образовательной деятельности в ДОО.
    • Занятие 4. Закон “Об образовании в РФ”: принципы, основные положения и их разъяснения.
  • Раздел 2. Реализация ФГОС ДО. Формирование культуры здорового питания у детей и их родителей в ДОО
    • Занятие 1. Реализация ФГОС ДО. Формирование культуры здорового питания у детей и их родителей в ДОО.
    • Занятие 2. Режим дня и рациональное питание как важнейшие факторы здорового образа жизни человека.
  • Раздел 3. Бракеражная комиссия
    • Занятие 1. Бракеражная комиссия по питанию: содержание, формы и порядок работы. Метод измерения относительной влажности гигрометром.
    • Занятие 2. Критерии и методика оценки качества блюд в МОУ.
  • Раздел 4. Контроль организации и качества питания в МОУ. Документация ответственного по организации питания
    • Занятие 1. Контроль организации и качества питания в МОУ. Документация ответственного по организации питания.
    • Занятие 2. Порядок организации питания в МОУ. Взаимодействие работников МОУ по организации питания.
    • Занятие 3. Локальные акты МОУ по организации питания детей в современных условиях: положения, приказы, циклограммы.
    • Занятие 4. Локальные акты современной дошкольной образовательной организации.
  • Раздел 5. Административно-общественный контроль в МОУ
    • Занятие 1. Административно-общественный контроль в МОУ. Планирование работы административно-общественного контроля на год: циклограмма, акты, протоколы.
    • Занятие 2. Принципы и задачи организации питания. Нормативно-технологическая документация, регламентирующая организацию питания детей в ДОО.
    • Занятие 3. Система государственно-общественного управления дошкольной образовательной организацией с учетом требований 273-ФЗ «Об образовании в РФ».
    • Занятие 4. Основные виды и формы взаимодействия с родителями по вопросам питания в МОУ.
  • Раздел 6. Специфика работы по организации питания в оздоровительных группах (с аллергодерматозными заболеваниями)
    • Занятие 1. Специфика работы по организации питания в оздоровительных группах (с аллергодерматозными заболеваниями).
    • Занятие 2. Методика расчета и оценки суточного рациона питания детей в МОУ.
Отзывы (2)
Елена Кабаева
01 мая 2020

Прохожу обучение на Учмет не первый раз.Курс для меня оказался нужным и полезным.Узнала много нового и полезного для себя.Все полученные знания пригодятся в работе.

Здравствуйте, мне очень понравилось программа насыщенная, интересная и по существу. Хорошо организованно. Спасибо всем большое! Я надеюсь что всё правильно усвоила и ответила на все вопросы. Я думаю что смогу ещё подобрать себе подходящий вебинар.

Загрузка отзывов...
Лицензия
Лицензия на осуществление образовательной деятельности
Лицензия на осуществление образовательной деятельности

Наличие лицензии № 037563 от 08 июня 2016 г. на осуществление образовательной деятельности по образовательным программам дополнительного образования (подвид «дополнительное профессиональное образование», «дополнительное образование детей и взрослых», «профессиональное обучение») (бланк серии 77Л01 № 0008386), предоставленной Обществу с ограниченной ответственностью «Международный центр образования и социально-гуманитарных исследований» (ООО «Международный центр образования и социально-гуманитарных исследований») Департаментом образования города Москвы (приказ № 730Л от 08.06.2016).

Документы, регламентирующие деятельность дополнительного образования

Рекомендуемые курсы и вебинары
5545 отзывов слушателей
Нас рекомендуют 84% слушателей (по данным портала Отзовик).
Жанна Цыганкова
Отзыв Жанны Цыганковой
28 сентября 2020
Большое спасибо за полезный и познавательный материал, который расширил мои представления о дистанционном обучении детей с ОВЗ, раскрыл новые методы и технологии инклюзивного сопровождения детей данной категории.
Подробнее
Светлана Удовина
Отзыв Светланы Удовиной
20 сентября 2020
Большое спасибо за богатый предоставленный материал. Вы мне очень помогли действительно, не "для галочки" о прохождении курсов, а для собственного развития. Весь материал собран в единую систему, подробно, профессионально, компактно. Не всё успела прочитать ко времени прохождения  теста в силу загруженности, но обязательно изучу и найду применение в своей практической деятельности. Искренне благодарю.  
Подробнее
Елизавета Бобкова
Отзыв Елизаветы Бобковой
20 сентября 2020
Спасибо огромное за интересный курс. Мне очень понравилась подача материала и структура курса. Тестирование предполагалось после каждого  теоретического блока. Особо удивило требование обязательного прохождения учебной практики, что на мой взгляд очень необходимо для такой специальности. Хочется пожелать удачи  в дальнейшей работе авторам данного курса.
Подробнее
Все отзывы слушателей
Задать вопрос
@mail.ru
@mail.ru
@mail.ru