В вашем браузере отключен JavaScript. Из-за этого многие элементы сайта не будут работать. Как включить JavaScript?

Издательство Учитель – лучшее учреждение дополнительного профессионального образования 2019 г.

Рабочие программы по технологии 5 - 8 класс

Рабочие программы по технологии 5 - 8 класс

Ирина Карпейкина
Тип материала: Программа
просмотров: 5043
Краткое описание
Рабочие программы по технологии разработаны на основе программы начального и основного общего образования авторов Хохловой М.В., Самородского В.П., Синица Н.В., Симоненко В.Д.
Описание
Теги: ,

Дистанционное обучение педагогов по ФГОС по низким ценам

Вебинары, курсы повышения квалификации, профессиональная переподготовка и профессиональное обучение. Низкие цены. Более 10600 образовательных программ. Диплом госудаственного образца для курсов, переподготовки и профобучения. Сертификат за участие в вебинарах. Бесплатные вебинары. Лицензия.

Файлы
5 класс тех.docx
HTML Войдите для скачивания файлов

Учебно-тематическое планирование

Предмет Технология

Класс – 5

Наименование разделов и тем

Кол-во часов

Тип урока

Содержание образования

Домашнее задание

Вид контроля

Дата проведения

План

Факт

1

Вводное занятие. Техника безопасности

1

Лекция

Правила поведения в кабинете домоводства. Техника безопасности на уроках. Творческий проект «Я учусь шить»

Написать сочинение на тему «Я учусь шить»




Швейные материалы

5







2

Хлопчатобумажные и льняные ткани

1

Комбинированный урок

Классификация текстильных волокон. Хлопок и лен.

§ 1

Текущий контроль



3,4

Свойства тканей. Полотняное переплетение

2

Комбинированный урок

Определение свойств хлопчатобумажных и льняных тканей. Получение ткани. Выполнение полотняного переплетения. Определение нитей основы и утка в тканях. Оформление образцов в проекте

§ 2,3,4

Текущий контроль



5,6

Выполнение коллекции хлопчатобумажных и льняных тканей

2

Урок практического применения умений и навыков

Выполнить коллекцию хлопчатобумажных и льняных тканей. Оформление коллекции в проекте

Повторить § 1-4

Текущий контроль



Технология швейных работ

4







7,8

Технология выполнения ручных стежков и строчек

2

Комбинированный урок

Организация рабочего места. Инструменты и приспособления для ручных работ. Технология выполнения ручных работ

§ 5,6

Текущий контроль



9,10

Практическая работа 1 «Выполнение ручных видов работ»

2

Урок практического применения умений и навыков

Выполнить ручные операции сметывание, заметывание, наметывание, пришивание, копировальные строчки. Оформление образцов в проекте

§ 1

Текущий контроль, самоконтроль



Бытовая швейная машина

11







11,12

Устройство швейной машины. Подготовка машины к работе

2

Комбинированный урок

Бытовая швейная машина. Виды приводов швейной машины. Подготовка к выполнению машинных работ. Заправка швейной машины

§ 7, ткань

Текущий контроль



13,14

Практическая работа 2 «Работа на швейной машинке»

2

Урок практического применения умений и навыков

Заправить швейную машину. Выполнить машинные строчки. Выполнить закрепки. Оформление образцов в проекте

§ 7

Текущий контроль, самоконтроль



15,16

Технология выполнения машинных швов

2

Комбинированный урок

Терминология машинных работ. Понятия: шов, строчка. Регулирование длины стежка на швейной машине. Технология выполнения машинных швов.

§ 8, ткань

Текущий контроль



17,18

Практическая работа 3 «Выполнение машинных швов»

2

Урок практического применения умений и навыков

Выполнение машинных швов. Оформление образцов в проекте. Защита проекта «Я учусь шить»

§ 8

Текущий контроль, самоконтроль



19

Влажно-тепловые работы

1

Комбинированный урок

Значение ВТО. Организация рабочего места для выполнения ВТО. Выполнение ВТО

§ 9,10, ткань

Текущий контроль



20,21

Практическая работа 4 «Изготовление прихватки»

2

Урок практического применения умений и навыков

Изготовить прихватку для закрепления навыков работы на швейной машине и выполнения ручных работ.

Повторить §1-10

Текущий контроль



Конструирование и моделирование

15







22

Снятие мерок для построения чертежа фартука

1

Комбинированный урок

Мерки. Технология снятия мерок. Выполнить снятие мерок в парах.

§ 11

Текущий контроль



23,24

Конструирование фартука

2

Комбинированный урок

Конструирование. Построение чертежа фартука с нагрудником.

§ 12, цветная бумага

Текущий контроль



25,26

Моделирование фартука

2

Комбинированный урок

Моделирование фартука. Подбор отделки. Моделирование на основе чертежа фартука с нагрудником.

§ 12, 15

Текущий контроль



27

Изготовление и оформление выкроек

1

Урок практического применения умений и навыков

Изготовить и оформить выкройки фартука в масштабе 1:1

Ткань

Текущий контроль



28

Технология выполнения раскройных работ

1

Комбинированный урок

Последовательность выполнения раскройных работ. Раскроить фартук

§ 13

Текущий контроль



29

Выполнение поузловой обработки фартука

1

Комбинированный урок

Обработка низа фартука, обработка нагрудника, обработка пояса и бретелей, обработка карманов

§ 14

Текущий контроль



30

Творческий проект «фартук»

1

Комбинированный урок

Цель и задачи творческого проекта «фартук». Оформление проекта.

§ 16,17

Текущий контроль



31-33

Изготовление фартука

3

Урок практического применения умений и навыков

Изготовление фартука

§ 16,17

Текущий контроль, самоконтроль



34

Защита проекта «Фартук»

1

Урок обобщения знаний

Защитить проект, обобщить знания по теме

§ 11 - 17

Периодический контроль



Декоративно-прикладное творчество

8







35-38

Технология выполнения простейших швов в вышивке

4

Комбинированный урок

Рабочее место. Инструменты и материалы в вышивке. Технологическая последовательность вышивания. Технология выполнения простейших ручных швов. Выполнение образцов швов

§ 20,21

Текущий контроль



39-42

Выполнение панно в технике ручной вышивки

4

Урок практического применения умений и навыков

Подбор рисунка. Перенос рисунка на ткань. Изготовление панно

§ 22

Текущий контроль, самоконтроль



Культура питания

4







43,44

Физиология питания

2

Комбинированный урок

Общие сведения о питании. Состав питательных веществ. Витамины в питании человека. кухонная утварь и уход за ней

§26,27

Текущий контроль



45,46

Сервировка стола к завтраку. Культура поведения за столом

2

Комбинированный урок

Сервировка стола к завтраку. Этикет. Выполнить сервировку стола, украсить салфетками

§ 35,36

Текущий контроль



Технология приготовления блюд

8







47,48

Технология приготовления блюд из овощей

2

Комбинированный урок

Овощи в питании человека. Обработка овощей. Приготовление блюд из свежих и вареных овощей. Нарезка овощей

§ 28, 29, 30, 31

Текущий контроль



49

Практическая работа 5 «Приготовление блюд из овощей»

1

Урок практического применения умений и навыков

Приготовить винегрет. приготовить салат из свежих овощей

§ 30,31

Текущий контроль, самоконтроль



50,51

Блюда из яиц

2

Комбинированный урок

Пищевая ценность яиц. доброкачественность яиц. Определить свежесть яйца. Приготовление омлета

§ 32

Текущий контроль



52

Бутерброды. Горячие напитки

1

Комбинированный урок

Хлеб в питании человека. Виды бутербродов. Требования к качеству бутербродов. Горячие напитки. Требования, предъявляемые к горячим напиткам.

§ 33,34

Текущий контроль



53,54

Практическая работа 6 «Приготовление бутербродов и чая»

2

Урок практического применения умений и навыков

Приготовить бутерброды и чай

§ 33,34

Текущий контроль, самоконтроль



Творческие задания

2







55,56

Творческий проект «Завтрак школьника»

2

Урок обобщения знаний

Приготовить завтрак школьника, состоящий из овощного блюда или блюда из яиц, бутерброда и горячего напитка

Повторить § 26 - 36

Периодический контроль



Черчение и графика

5







57,58

Чертеж. Линии чертежа. Масштабы

2

Комбинированный урок

История развития чертежа. Линии, применяемые на чертежах. Масштабы уменьшения, увеличения, натуральная величина


Текущий контроль



59-61

Принципы построения видов на чертеже

3

Комбинированный урок

Проецирование. Построение видов на чертеже. Построение чертежа простой детали


Текущий контроль



Технологии ведения дома

7







62,63

Уход за одеждой

2

Комбинированный урок

Уход за одеждой из хлопчатобумажных и льняных тканей. Символы ухода за одеждой. Практическая работа стр. 121

§ 25

Текущий контроль



64-66

Разработка интерьера кухни. Оборудование кухни

3

Комбинированный урок

Создание интерьера кухни. Правила создания интерьера. Практическая работа стр.166 Оборудование кухни. Размещение мебели и оборудования на кухне. Выполнение плана кухни

§ 37§38,39

Текущий контроль



67,68

Благоустройство кухни

2

Комбинированный урок

Санитарное состояние кухни.

§ 40

Текущий контроль



69,70

Итоговое занятие

2

Лекция

Подвести итоги учебного года






ИТОГО

70







Программа начального и основного общего образования, авторы: Хохлова М.В., Самородский П.С., Синица Н.В., Симоненко В.Д.издательский центр «Вентана-Граф», 2010

«Технология 5 класс. Обслуживающий труд», под редакцией В.Д. Симоненко, М., Издательский центр «Вентана-Граф», 2012

7 класс техн.docx
HTML Войдите для скачивания файлов

Учебно-тематическое планирование

Предмет Технология

Класс – 7

Наименование разделов и тем

Кол-во часов

Тип урока

Содержание образования

Домашнее задание

Вид контроля

Дата проведения

План

Факт

1

Вводное занятие. Техника безопасности

1

Лекция

Правила поведения в кабинете домоводства. Техника безопасности на уроках

Подготовка сообщений




Кулинария

16







2

Физиология питания

1

Комбинированный урок

Роль микроорганизмов в питании человека. Пищевые отравления. Сообщение на тему «гепатит – болезнь грязных рук»

§1

Текущий контроль



3,4

Блюда из мяса. Первичная обработка мяса

2

Комбинированный урок

Блюда из мяса. Признаки доброкачественности мяса. Первичная обработка мяса. Тепловая обработка мяса. Составление технологической карты приготовления котлет

§2,3

Текущий контроль



5,6

Кисломолочные продукты и блюда из них

2

Комбинированный урок

Виды кисломолочных продуктов. Приготовление сырников из творога

§4

Текущий контроль



7,8

Практическая работа 1 «Приготовление обеда в походных условиях»

2

Урок практического применения умений и навыков

Приготовление обеда в походных условиях. Съедобные дикорастущие травы. Приготовление обеда.

§5

Текущий контроль



9,10

Мучные изделия

2

Комбинированный урок

Инструменты и приспособления. Продукты для приготовления мучных изделий. Приготовление изделий из пресного теста (пресное, бисквитное, слоеное, песочное)

§6

Текущий контроль



11,12

Практическая работа 2 «Приготовление изделий из пресного теста»

2

Урок практического применения умений и навыков

Приготовить домашнее печенье из песочного теста

§7

Текущий контроль



13,14

Фрукты и ягоды. Сладкие блюда

2

Комбинированный урок

Значение фруктов и ягод в питании человека. Классификация плодов. Хранение фруктов и ягод. Значение сладких блюд в питании человека. Составление технологической карты приготовления яблочного мусса

§8,9, рецепт стерилизованных домашних консервов

Текущий контроль



15,16

Заготовка продуктов

2

Комбинированный урок

Консервирование. Основные технологические процессы при консервировании. Стерилизованные консервы. Составление технологической карты приготовления консервов стерилизованных

§10,11,подготовка к проекту

Текущий контроль



17,18

Творческий проект «Сладкий стол»

2

Урок практического применения умений и навыков

Разработать проект сладкий стол по группам.

Повторить §1-11

Периодический контроль



Создание изделий из текстильных и поделочных материалов

29







19,20

Приспособления к швейной машине

2

Комбинированный урок

Приспособления к швейной машине. Применение зигзагообразной строчки для обметывания срезов. Выполнение аппликации

§12,13

Текущий контроль



21,22

Машинные швы

2

Комбинированный урок

Классификация машинных швов. Соединительные швы. Краевые швы. Изготовление образцов машинных швов

§14

Текущий контроль



23

Текстильные волокна. Технология производства химических волокон

1

Урок получения новых знаний

Классификация текстильных волокон. Технология производства химических волокон

§15

Текущий контроль



24,25

Свойства химических волокон. Уход за одеждой

2

Комбинированный урок

Свойства синтетических и искусственных волокон. Определение сырьевого состава материала. Символы ухода за текстильными изделиями. Изучение символов ухода за текстильными изделиями

§16. подготовка сообщений о развитии костюма

Текущий контроль



26,27

Силуэт и стиль в одежде. Требования, предъявляемые к одежде

2

Комбинированный урок

Историческое развитие костюма. Силуэт в одежде. Понятие о стиле. Требования, предъявляемые к одежде. Виды и характеристика плечевых изделий.

§18

Текущий контроль



28

Снятие мерок для построения чертежа плечевого изделия

1

Комбинированный урок

Снятие мерок для построения чертежа плечевого изделия с цельнокроеным рукавом

§19

Текущий контроль



29,30

Конструирование плечевого изделия

2

Комбинированный урок

Построение основы чертежа плечевого изделия с цельнокроеным рукавом

§20

Текущий контроль



31,32

Моделирование плечевого изделия

2

Комбинированный урок

Моделирование плечевого изделия с цельнокроеным рукавом. Виды отделки. Расчет количества ткани для пошива платья. Разработка модели платья, халата, блузки на основе чертежа плечевого изделия с цельнокроеным рукавом

§21

Текущий контроль



33,34

Технология проведения раскройных работ

2

Комбинированный урок

Подготовка ткани к раскрою. раскладка деталей выкройки на ткани. Дублирование деталей. Прокладочные материалы

§22

Текущий контроль



35-38

Поузловая обработка плечевого изделия

4

Комбинированный урок

Перенос линий выкройки на детали кроя. Обработка вытачек, боковых и плечевых срезов. Подкройные обтачки. Подборта. Окантовочный шов

§24,26-31

Текущий контроль



39

Технология примерочных работ

1

Комбинированный урок

Первая примерка. Устранение дефектов после первой примерки. Вторая примерка. Обработка изделия после второй примерки

§25,32, подготовка к творческому проекту

Текущий контроль



40

Творческий проект «Плечевое изделие»

1

Урок практического применения умений и навыков

Разработка творческого проекта

§33-36

Текущий контроль



41

Раскройные работы

1

Комбинированный урок

Выполнить крой изделия


Текущий контроль



42-46

Изготовление изделия

5

Урок практического применения умений и навыков

Изготовление изделия


Текущий контроль



47

Защита проекта

1

Урок обобщения знаний

Защитить выполненный проект


Периодический контроль



Декоративно-прикладное творчество

7







48

Инструменты и материалы для вязания

1

Урок изучения нового материала

Вязание крючком. Инструменты для вязания. Нитки. Подготовка материалов к работе

§37

Текущий контроль



49,50

Основные виды петель

2

Комбинированный урок

Положение крючка в руке. начальная петля. Воздушная петля. Цепочка воздушных петель. Столбики. Выполнение цепочки воздушных петель. Вывязывание столбика без накида

§38

Текущий контроль



51,52

Вязание полотна и вязание по кругу

2

Урок практического применения умений и навыков

Два способа вязания по кругу. Вязание полотна. Выполнение образцов вязания крючком

§39,40

Текущий контроль



53,54

Проект «Вязаное изделие»

2

Урок практического применения умений и навыков

Создать эскиз изделия, его схему. Изготовить изделие

Повторить §37 – 40

Текущий контроль



Черчение и графика

6







55,56

Понятие стандарта. Чертежные шрифты

2

Комбинированный урок

Применение стандартов в черчении. Чертежные шрифты. выполнение чертежного шрифта на миллиметровой бумаге


Текущий контроль



57,58

Эскиз

2

Комбинированный урок

Эскиз. Правила выполнения эскиза. Построение эскиза несложной детали

выполнить эскиз спичечного коробка

Текущий контроль



59,60

Выполнение чертежа детали

2

Урок практического применения умений и навыков

Выполнение чертежа детали с расстановкой размеров

Подготовка сообщений

Периодический контроль



Гигиена девушки

4







61,62

Чистая кожа

2

Урок изучения нового материала

Индивидуальный уход за кожей лица. Выступление учащихся с сообщениями

§41

Текущий контроль



63,64

Красивые глаза

2

Комбинированный урок

Уход за глазами. Приготовление масок для лица из свежих продуктов

§42

Текущий контроль



Интерьер дома

5







65

Роль комнатных растений в жизни человека

1

Урок изучения нового материала

Роль комнатных растений в жизни человека. Разновидности комнатных растений

§43,подготовка сообщений

Текущий контроль



66,67

Уход за растениями

2

Комбинированный урок

Уход за растениями. Выступление учащихся с сообщениями. Выполнение перевалки растений

§44

Текущий контроль



68,69

Комнатные растения в интерьере

2

Комбинированный урок

Комнатные растения в интерьере квартиры. Разработать интерьер комнаты с растениями

§45-47

Текущий контроль



70

Итоговое занятие

1

Лекция

Подведение итогов


Текущий контроль




ИТОГО

70







Программа начального и основного общего образования, авторы: Хохлова М.В., Самородский П.С., Синица Н.В., Симоненко В.Д.издательский центр «Вентана-Граф», 2010

«Технология 7 класс. Обслуживающий труд», под редакцией В.Д. Симоненко, М., Издательский центр «Вентана-Граф», 2012



8 класс техн.docx
HTML Войдите для скачивания файлов

Учебно-тематическое планирование

Предмет Технология

Класс – 8

Наименование разделов и тем

Кол-во часов

Тип урока

Содержание образования

Домашнее задание

Вид контроля

Дата проведения

План

Факт

1

Вводное занятие. Техника безопасности

1

Лекция

Правила поведения в кабинете домоводства. Техника безопасности на уроках. Цель и задачи изучения предмета «Технология» в 8 классе. Содержание предмета. Последовательность его изучения.





Технологии ведения дома

19







2

Домашняя экономика

1

Лекция

Предмет и задачи домашней экономики.


Текущий контроль



3,4

Потребности семьи

2

Комбинированный урок

Потребности, их виды. Потребности семьи. Составление списка потребностей


Текущий контроль



5,6

Правила покупки. Штрих-код

2

Комбинированный урок

Правила покупки. Работа со штрих кодом. Составление списка потребностей


Текущий контроль



7,8

Предпринимательство

2

Комбинированный урок

Понятие «предпринимательская деятельность», «личное предпринимательство», «прибыль», «лицензия», «патент». Формы семейного предпринимательства, факторы, влияющие на них.


Текущий контроль



9,10

Маркетинг в домашней экономике

2

Комбинированный урок

Маркетинг. Реклама. Маркетинг в домашней экономике.

Подготовка к творческому проекту

Текущий контроль



11,12

Творческий проект «Семейное предприятие»

2

Урок практического применения умений и навыков

Разработать творческий проект на тему «семейное предприятие», подобрать необходимый материал, оформить проект


Текущий контроль, самоконтроль



13,14

Защита проекта «Семейное предприятие»

2

Урок обобщения знаний

Защитить творческий проект


Периодический контроль



15,16

Экономика приусадебного участка

2

Комбинированный урок

Экономика приусадебного участка. Доходы с участка. Расходы на содержание участка. определение площади посева сельскохозяйственных культур. планировка приусадебного участка


Текущий контроль



17,18

Бюджет семьи

2

Комбинированный урок

Бюджет семьи. Виды бюджетов. Составление бюджета семьи


Текущий контроль



19,20

Способы сбережения денежных средств

2

Комбинированный урок

Понятие «культура питания». Сбалансированное, рациональное питание. Правила покупки продуктов питания. Способы сбережения денежных средств.


Текущий контроль



Профессиональное самоопределение

4







21,22

Отрасли и виды производства

2

Лекция

Профессиональное самоопределение. Отрасли экономики. Виды производства


Текущий контроль



23,24

Классы профессий. Профессионально важные качества человека

2

Комбинированный урок

Классификация профессий. формула профессии. Составление формулы профессии. Профессионально важные качества. Изучение профессиограмм. Выполнение тестов.


Текущий контроль



Художественная обработка материалов

30







25,26

Ручная художественная вышивка

2

Комбинированный урок

Виды ручной художественной вышивки. Составление схемы вышивки. Перенесение рисунка на ткань

Подготовить сообщения по видам вышивки

Текущий контроль



27,28

Практическая работа «Перенесение рисунка на ткань»

2

Урок практического применения умений и навыков

Выполнить перенесение рисунка на ткань


Текущий контроль, самоконтроль



29,30

Гладь. Виды глади

2

Комбинированный урок

Выступление учащихся с сообщениями. Выполнение глади на ткани

Подготовить сообщения по видам вышивки

Текущий контроль



31,32

Практическая работа «Выполнение образцов вышивки гладью»

2

Урок практического применения умений и навыков

Выполнить образцы вышивки гладью


Текущий контроль, самоконтроль



33,34

Шов крест

2

Комбинированный урок

Выступление учащихся с сообщениями. Выполнение шва крест

Подготовить сообщения по видам вышивки

Текущий контроль



35,36

Практическая работа «Выполнение образцов швом крест»

2

Урок практического применения умений и навыков

Выполнить образцы вышивки швом крест





37,38

Петлеобразные стежки

2

Комбинированный урок

Выступление учащихся с сообщениями. Выполнение петлеобразных стежков

Подготовка к творческому проекту


Текущий контроль



39,40

Практическая работа «Выполнение образцов вышивки петлеобразными стежками»

2

Урок практического применения умений и навыков

Выполнить образцы вышивки петлеобразными стежками


Текущий контроль, самоконтроль



41-46

Творческий проект «Вышивка»

6

Комбинированный урок

Разработка проекта, подбор необходимого материала, поисковая работа.


Текущий контроль



47-52

Изготовление панно в технике ручной художественной вышивки

6

Урок практического применения умений и навыков

Изготовление панно в технике ручной художественной вышивки в соответствии с темой проекта


Текущий контроль



53.54

Защита проекта

2

Урок обобщения знаний

Защитить творческий проект


Периодический контроль



Черчение и графика

6







55,56

Чертеж детали

2

Комбинированный урок

Правила построения чертежа детали. Построение чертежа несложной детали с натуры.

Выполнить чертеж спичечного коробка

Текущий контроль



57

Нанесение размеров

1

Комбинированный урок

Принципы нанесение размеров на чертежах

На чертеже спичечного коробка нанести размеры

Текущий контроль



58-60

Выполнение чертежа детали

3

Урок практического применения умений и навыков

Выполнение чертежей деталей. Достраивание третьего вида по двум данным

Повторить

Периодический контроль



Электротехнические работы

10







61,62

Проводники тока и изоляторы.

Источники электроэнергии.

2

Комбинированный урок

Виды энергии. Правила безопасной работы с электрооборудованием. Источники электроэнергии. Электрический ток. Проводники тока и изоляторы.


Текущий контроль



63,64

Типы электроизмерительных приборов.


2

Комбинированный урок

Электрическая цепь, ее элементы, их условное обозначение. Параметры потребителей и источников электроэнергии. Типы электроизмерительных приборов. Назначение и устройство электрических проводов. Виды соединения проводов.


Текущий контроль



65,66

Устройство и применение электромагнитов в технике.

2

Комбинированный урок

Устройство и применение электромагнитов в технике. Виды электроосветительных приборов. Устройство современной лампы накаливания, мощность, срок службы. Люминесцентное и неоновое освещение. Достоинства и недостатки люминесцентных ламп и ламп накаливания.


Текущий контроль



67,68

Классы и типы электронагревательных приборов. Устройство и требования к нагревательным элементам.

2

Комбинированный урок

. Классы и типы электронагревательных приборов. Устройство и требования к нагревательным элементам. Правила безопасного пользования бытовыми электроприборами. Развитие электроэнергетики. Виды топлива. Электромобиль. Энергия солнца и ветра. Энергосбережение.


Текущий контроль



69

Практическая работа «Вычисление суточного расхода электроэнергии квартиры и расчет ее стоимости»

1

Урок практического применения умений и навыков

Вычисление суточного расхода электроэнергии квартиры и расчет ее стоимости


Текущий контроль, самоконтроль



70

Итоговое занятие

1

Лекция

Подведение итогов курса предмета Технология






ИТОГО

70







Программа начального и основного общего образования, авторы: Хохлова М.В., Самородский П.С., Синица Н.В., Симоненко В.Д.издательский центр «Вентана-Граф», 2010

«Технология 8 класс», под редакцией В.Д. Симоненко, М., Издательский центр «Вентана-Граф», 2011, 2012 год



техн 5 кл.docx
HTML Войдите для скачивания файлов

Пояснительная записка


Рабочая программа по технологии для 5 класса составлена с учетом стандартов основного общего образования по технологии, на основе примерной программы основного общего образования по направлению «Технология. Обслуживающий труд», и авторской программы основного общего образования по направлению «Технология. Обслуживающий труд» Хохловой М.В., Синица Н.В., Симоненко В.Д. – М.: Вентана-Граф, 2010. и рассчитана на 70 часов по 2 часа в неделю.

Обучение школьников технологии строится на основе освоения конкретных процессов преобразования и использования материалов, энергии, информации, объектов природной и социальной среды.

Базовыми для программы являются разделы « Создание изделий из текстильных и поделочных материалов» и «Кулинария». Программа также включает разделы « Черчение и графика», «Технология ведения дома», «Проектирование и изготовление изделий». Часы раздела «Проектирование и изготовление изделий» (творческий проект) распределяются по другим разделам программы. Так как помещение, в котором преподается предмет технология не приспособлено для проведения практических работ по разделу «Кулинария», количество часов на данный раздел уменьшено с 18 часов по программе до 12 часов. Высвободившиеся часы добавлены в раздел «Черчение и графика» (3 часа) и в раздел «Технология ведения дома» (2 часа). Распределение часов по разделам:

Раздел программы

Количество часов

Из них раздел «Проектирование и изготовление изделий»

Создание изделий из текстильных и поделочных материалов

43

5

Кулинария

14

2

Черчение и графика

5


Технологии ведения дома

7



Учебно-методический комплекс, используемый при подготовке программы 5 класса:

--- «Технология. 5 класс» под редакцией В.Д.Симоненко, издательство «Вентана-Граф», 2011гг.

--- «Технология обработки ткани. 5 класс» В. Чернякова, Москва, «Просвещение», 2010г.

--- «Технология. Обслуживающий труд. 5 класс» Кожина О.А., Москва, «Дрофа», 2009

--- Программа «Технология. Обслуживающий труд» 5-9 класс, «Дрофа», 2010

--- «Кулинария. 7-9» В.И. Ермакова, Москва, «Просвещение», 2007

--- Методическая литература, указанная в планах программы.


Изучение технологии в основной школе направлено на достижение следующих целей:

  • Освоение технологических знаний, технологической культуры на основе включения учащихся в разнообразные виды технологической деятельности по созданию личностно или общественно значимых продуктов труда;

  • Овладение общетрудовыми и специальными умениями, необходимыми для поиска и использования технологической информации, проектирования и создания продуктов труда, ведения домашнего хозяйства, самостоятельного и осознанного составления своих жизненных и профессиональных планов, безопасных приёмов труда;

  • Развитие познавательных интересов, технического мышления, пространственного воображения, интеллектуальных, творческих, коммуникативных и организаторских способностей;

  • Воспитание трудолюбия, бережливости, аккуратности, целеустремлённости, предприимчивости, ответственности за результаты своей деятельности, уважительного отношения к людям различных профессий и результатам их труда;

  • Получение опыта применения политехнических и технологических знаний и умений в самостоятельной практической деятельности.

Основные задачи обучения:

  • Ознакомление учащихся с ролью технологии в нашей жизни, с деятельностью человека по преобразованию материалов, энергии, информации, с влиянием технологических процессов на окружающую среду и здоровье людей.

  • Обучение исследованию потребностей людей и поиску путей их удовлетворения.

  • Формирование общетрудовых знаний и умений по созданию потребительского продукта или услуги в условиях ограниченности ресурсов с учётом требований дизайна и возможностей декоративно-прикладного творчества.

  • Ознакомление с особенностями рыночной экономики и предпринимательства, овладение умениями реализации изготовления продукции.

  • Развитие творческой, активной, ответственной и предприимчивой личности, способной самостоятельно приобретать и интегрировать знания из разных областей и применять их для решения практических задач.

  • Подготовка выпускников к профессиональному самоопределению и социальной адаптации.

Достижение этих целей и решение задач предполагается осуществлять посредством широкого использования метода проектов и его дидактически обоснованного сочетания с традиционными методами, способами и формами обучения:

  • ролевые и деловые игры; обсуждения и дискуссии;

  • работа в группах;

  • создание благоприятной среды для экспериментирования и исследования;

  • обеспечение межпредметных связей;

  • взаимосвязь технологического, экологического, экономического, нравственного и других аспектов образования.

Метод проектов позволяет школьникам в системе овладеть организационно-практической деятельностью по всей проектно-технологической цепочке – от идеи до её реализации в модели, изделии, услуге; интегрировать знания из разных областей; применять их на практике, получая при этом новые знания, идеи, создавая материальные ценности.

Требования к подготовке учащихся 5 класса

Учащиеся 5 класса должны знать по технологии:

  • Требования к оборудованию рабочего места;

  • Правила безопасной работы с ручными инструментами, на швейной машине с электрическим приводом, с приспособлениями, с электронагревательными приборами;

  • Технологические процессы производства волокон, пряжи, нитей, ткани. Основные приемы чистки, стирки, влажно-тепловой обработки изделий из натуральных волокон, положительные и отрицательные качества тканей из натуральных волокон, отличия тканей по внешнему виду;

  • Правила работы на швейной машине;

  • Историю моды, словарь моды;

  • Виды одежды по способу эксплуатации и назначению, дефекты тканей и виды рисунков тканей;

  • Технологию выполнения ручных и машинных швов;

  • Способы приготовления бутербродов и напитков; технику безопасности при работе с приготовлением пищи;

  • Виды декоративно-прикладного искусства;

  • Виды профессий швейного производства.


Учащиеся 5 класса должны уметь по технологии:

  • Определять в ткани нити основы и нити утка, лицевую и изнаночную сторону ткани;

  • Выбирать ткань для изделия, определять дефекты ткани;

  • Выполнять заправку верхней и нижней нитей, производить замену иглы, намотку нитей на шпульку, выполнять различные швы по таблице швов для конкретной швейной машины;

  • Выполнять несложные изделия в технике лоскутной пластики, отделку швейных изделий аппликацией;

  • Выполнять различные виды ручных, машинных швов, деталей узлов и применять предметные и графические технологические карты, производить отделку и влажно-тепловую обработку;

  • Соблюдать последовательность технологической обработки швейных и других изделий;

  • Приготовить напитки и бутерброды; некоторые блюда из яиц;

  • Уметь сервировать стол к приему пищи;

  • Работать с кухонным оборудованием, инструментами, пользоваться нагревательными приборами и электроплитами;

  • Выполнять несложные поделки некоторых видов декоративно-прикладного творчества.

Оценка качества знаний и умений по технологии

Балл «5» ставится, если ученик:

  • С достаточной полнотой знает изученный материал;

  • Опирается в ответе на естественнонаучные знания и обнаруживает ясное понимание учебного теоретического материала;

  • Полученные знания умеет творчески применять в практической работе – лабораторной и производственной, в частности, при проведении лабораторного эксперимента;

  • Практические работы выполняет достаточно быстро и правильно, умеет подготовить рабочее место, средства труда и правильно пользоваться ими в работе с соблюдением правил техники безопасности, производственной санитарии и личной гигиены;

  • Активно участвует в проведении опытов и наблюдений и систематически ведёт записи в рабочей тетради и альбоме для чертежей.

Балл «4» ставится, если ученик:

  • Даёт правильные ответы и выполняет практическую и опытную работу, удовлетворяющую требованиям балла «5», но допускает незначительные ошибки в изложении учебного теоретического материала или в выполнении практической работы, которые сам исправил после замечания учителя.

Балл «3» ставится, если ученик:

  • Обнаруживает знания и умения лишь основного и учебного материала;

  • В основном правильно, но недостаточно быстро выполняет практические и лабораторные работы, допуская лишь некоторые погрешности, и пользуется средствами труда ТВ основном правильно;

  • Может объяснить естественнонаучные основы выполняемой работы по наводящим вопросам учителя;

  • Принимает участие в проведении опытов и наблюдений, но недостаточно аккуратно ведёт записи в тетради и в альбоме для чертежей.

Балл «2» ставится, если ученик:

  • Обнаруживает незнание и непонимание большей части учебного материала;

  • Не умеет выполнять практические работы и объяснять их значение и естественнонаучные основы;

  • Не принимает участие в проведение опытов и наблюдений, не ведёт записи в рабочей тетради и альбоме для чертежей.

Балл «1» ставится, если ученик:

  • Проявляет полное незнание учебного материала.




Содержание курса Технологии в 5 классе

Вводный урок (1 час)

Теоретические сведения. Технология как учебная дисциплина и как наука. Цель и задачи изучения предмета «Технология» в 5 классе. Содержание предмета. Последовательность его изучения. Санитарно-гигиенические требования и правила внутреннего распорядка при работе в школьных мастерских. Организация теоретической и практической частей урока.

Практические работы. Знакомство с содержанием и последовательностью изучения предмета «Технология» в 5 классе. Знакомство с библиотечкой кабинета, электронными средствами обучения.

Варианта объектов труда. Учебник «Технология» для 5 класса, библиотечка кабинета. Электронные средства обучения.

Создание изделий из текстильных и поделочных материалов (41 часа)

Швейные материалы

Теоретические сведения. Производство ткани. Понятие о прядении, ткачестве и отделке тканей. Определение направления долевой нити и ткани. Виды переплетения нитей в тканях. Определение лицевой стороны ткани.

Виды растительных волокон. Свойства тканей из натуральных растительных волокон. Виды хлопчатобумажных и льняных тканей. Выбор тканей для изготовления швейных изделий с учетом их технологических, гигиенических и эксплуатационных свойств.

Практические работы. Определение долевой нити в ткани. Определение лицевой стороны тканей. Изучение видов и свойств хлопчатобумажных и льняных тканей. Выбор материалов для проектного изделия.

Варианты объектов труда. Образцы хлопчатобумажных и льняных тканей.

Бытовая швейная машина

Теоретические сведения. История создания швейной машины. Назначение и устройство бытовой швейной машины. Правила безопасности труда при выполнении машинных работ. Организация рабочего места. Правильная посадка. Подготовка швейной машины к работе. Правила работы на швейной машине. Неполадки, связанные с неправильной заправкой верхней и нижней ниток. Регуляторы швейной машины.

Практические работы. Заправка швейной машины нитками. Выполнение прямой и зигзагообразной строчек с изменением длины стежка, закрепки в начале и конце строчки.

Варианты объектов труда. Бытовая швейная машина. Образцы прямой и зигзагообразной строчек.

Конструирование и моделирование.

Теоретические сведения. Понятие «снятие мерок», «конструктивные линии», «моделирование». Мерки, необходимые для построения основы чертежа швейного изделия прямоугольной формы. Правила снятия мерок. Последовательность построения чертежа швейного изделия прямоугольной формы (фартук, юбка). Способы моделирования выкроек. Подготовка выкройки швейного изделия к раскрою. Способы контроля качества выкройки.

Практические работы. Снятие мерок. Изготовление выкройки проектного швейного изделия. Моделирование выкройки. Подготовка выкройки к раскрою.

Варианты объектов труда. Чертеж и выкройка фартука.

Раскройные работы

Теоретические сведения. Понятие «раскрой», «выкраивание». Правила безопасного труда при выполнении раскройных работ. Организация рабочего места. Инструменты и приспособления для раскроя. Подготовка ткани к раскрою. Способы раскладки выкроек фартука на ткани в зависимости от модели и ширины ткани. Экономические требования. Припуски на швы. Способы контроля качества разметки и раскроя. Последовательность раскроя швейного изделия.

Практические работы. Выкраивание деталей кроя для изготовления образцов швов и узлов. Раскладка выкройки проектного изделия на ткани. Выкраивание проектного изделия.

Варианты объектов труда. Ткань. Выкройки.

Технология швейных работ

Теоретические сведения. Правила безопасного труда при выполнении ручных работ. Организация рабочего места. Правильная посадка. Инструменты и приспособления для ручных работ. Понятия «стежок», «строчка», «шов». Виды стежков и строчек. Способы контроля качества. Классификация ручных стежков. Требования, предъявляемые к выполнению ручных работ. Технология выполнения ручных операций (перенесение линии выкройки на детали кроя, обметать, заметать деталь, сметать детали). Способы контроля качества. Требования, предъявляемые к выполнению машинных работ. Технология выполнения машинных операций: обметывание, застрачивание, стачивание. Условное обозначение операций. Способы контроля качества. Классификация машинных швов.

Правила безопасного труда при выполнении влажно-тепловых работ. Организация рабочего места. Оборудование для влажно-тепловой обработки. Требования, предъявляемые к выполнению влажно-тепловых работ. Технология выполнения операций влажно-тепловой обработки: декапирование швейного материала, приутюживание, разутюживание, заутюживание. Способы контроля качества.

Теоретические сведения. Природа творчества. Художественное творчество. История и современность народных художественных промыслов: мстерская вышивка; торжокское золотое шитье; александровская гладь. Понятие «натюрморт» и «пейзаж». Подбор материалов и технология вышивания натюрморта и пейзажа. Выполнение творческих работ с помощью вышивальной машины и компьютера.

Практические работы. Выбор материалов, инструментов и приспособлений для вышивки гладью. Стилизация узоров для вышивки. Выполнение элементов и вышивание узора атласной гладью, двусторонней гладью без настила.

Варианты объектов труда. Образцы вышивки гладью. Панно, блузка, наволочка, шторы, салфетки.


Кулинария (14 часов)

Теоретические сведения. Понятие «кулинария», «питание», «культура питания». Рациональное питание. Пищевые продукты как источник белков, жиров, углеводов, витаминов, минеральных солей. Правила санитарии и гигиены при приготовлении и хранении пищи. Кухонная посуда и уход за ней. Правила безопасного труда при использовании электронагревательных приборов, газовых плит, при работе с горячей жидкостью. Общие сведения о питании, процессе пищеварения, усвояемости пищи. Питательные вещества. Витамины, их значение и функции в организме. Значение овощей в питании человека. Правила сохранения витаминов в процессе хранения и кулинарной обработки овощей. Механическая обработка овощей. Виды тепловой обработки. Виды нарезки, инструменты и приспособления для нарезки. Блюда из сырых и вареных овощей. Требования к качеству и оформлению готовых блюд. Пищевая ценность яиц. Признаки и способы определения доброкачественности яиц. Способы варки и жарения яиц. Продукты, применяемые для приготовления бутербродов. Виды бутербродов, украшение бутербродов. Подача бутербродов к столу. Горячие напитки, посуда и инвентарь для их приготовления. Технология приготовления горячих напитков. Подача к столу чая, кофе и какао. Меню завтрака. Расчет количества и состав продуктов. Приготовление завтрака. Особенности сервировки стола к завтраку. Набор столовых приборов и посуды для завтрака. Культура поведения за столом. Правила пользования столовыми приборами, салфеткой.

Практические работы. Подготовка посуды и инвентаря к приготовлению пищи. Определение доброкачественности продуктов по внешнему виду. Приготовление блюд из сырых и вареных овощей, яиц. Приготовление бутербродов и горячих напитков. Оценка качества. Составление меню завтрака. Приготовление завтрака. Сервировка стола к завтраку.

Варианты объектов труда. Кухонные посуда, инвентарь и приспособления. Блюда из сырых и вареных овощей: салаты, винегрет. Блюда из яиц. Бутерброды. Горячие напитки. Меню завтрака. Блюда для завтрака.

Домашние заготовки

Теоретические сведения. Способы заготовки продуктов впрок. Подготовка продуктов к замораживанию. Быстрое замораживание продуктов в холодильнике. Условия и сроки хранения свежезамороженных продуктов.


Черчение и графика (5 часов)

Теоретические сведения. Понятие «эскиз». Виды эскизов. Организация рабочего места для выполнения графических работ. Материалы и инструменты для выполнения эскизов. Эскиз швейного изделия.

Понятие «чертеж», «чертеж выкройки швейного изделия». Материалы и инструменты для построения чертежа швейного изделия. Правила безопасного труда и организация рабочего места при выполнении чертежных работ. Последовательность построения чертежа для изготовления образца шва, узла прямоугольной формы.

Практические работы. Чтение чертежей, схем, технологических карт. Выполнение чертежных и графических работ от руки.

Варианты объектов труда. Эскизы, чертежи швейных изделий.


Технология ведения дома (7 часов)

Уход за одеждой и обувью

Теоретические сведения. Ремонт одежды: штопка, заплаты, восстановление распоровшихся швов. Уход за одеждой хлопчатобумажных и льняных тканей. Значение символов на ярлыках одежды. Выведение пятен. Применение средств защиты от моли и других насекомых.

Практические работы. Ознакомление с условными обозначениями, встречающимися на ярлыках одежды. Выбор вида ухода в зависимости от волокнистого состава материала.

Варианты объектов труда. Ярлыки от одежды из хлопчатобумажных и льняных тканей.

Интерьер жилых помещений

Теоретические сведения. Понятие «интерьер». Интерьер кухни и столовой. Требования, предъявляемые к кухне и столовой. Оборудование кухни. Правила и варианты размещения оборудования. Зоны кухни. Благоустройство кухни. Санитарное состояние кухни. Гигиена газовых и электрических плит, сантехники и кафеля.

Практические работы. Разработка плана размещения оборудования на кухне.

Варианты объектов труда. План кухни.



техн 6 кл.docx
HTML Войдите для скачивания файлов

Пояснительная записка


Рабочая программа по технологии для 6 класса составлена с учетом стандартов основного общего образования по технологии, на основе примерной программы основного общего образования по направлению «Технология. Обслуживающий труд», и авторской программы основного общего образования по направлению «Технология. Обслуживающий труд» Хохловой М.В., Синица Н.В., Симоненко В.Д. – М.: Вентана-Граф, 2010. и рассчитана на 70 часов по 2 часа в неделю.

Обучение школьников технологии строится на основе освоения конкретных процессов преобразования и использования материалов, энергии, информации, объектов природной и социальной среды.

Базовыми для программы являются разделы « Создание изделий из текстильных и поделочных материалов» и «Кулинария». Программа также включает разделы « Черчение и графика», «Технология ведения дома», «Проектирование и изготовление изделий». Часы раздела «Проектирование и изготовление изделий» (творческий проект) распределяются по другим разделам программы. Так как помещение, в котором преподается предмет технология не приспособлено для проведения практических работ по разделу «Кулинария», количество часов на данный раздел уменьшено с 18 часов по программе до 12 часов. Высвободившиеся часы добавлены в раздел «Черчение и графика» (4 часа) и в раздел «Проектирование и изготовление изделий» (2 часа). Распределение часов по разделам:

Раздел программы

Количество часов

Из них раздел «Проектирование и изготовление изделий»

Создание изделий из текстильных и поделочных материалов

42

11

Кулинария

14

2

Черчение и графика

6


Технологии ведения дома

6



Учебно-методический комплекс, используемый при подготовке программы 6 класса


--- «Технология. 6 класс» под редакцией В.Д.Симоненко, издательство «Вентана-Граф», 2011гг.

--- «Технология обработки ткани. 6 класс» В. Чернякова, Москва, «Просвещение», 2010г.

--- «Технология. Обслуживающий труд. 6 класс» Кожина О.А., Москва, «Дрофа», 2009

--- Программа «Технология. Обслуживающий труд» 5-9 класс, «Дрофа», 2010

--- «Кулинария. 7-9» В.И. Ермакова, Москва, «Просвещение», 2007

--- Методическая литература, указанная в планах программы.


Изучение технологии в основной школе направлено на достижение следующих целей:

  • Освоение технологических знаний, технологической культуры на основе включения учащихся в разнообразные виды технологической деятельности по созданию личностно или общественно значимых продуктов труда;

  • Овладение общетрудовыми и специальными умениями, необходимыми для поиска и использования технологической информации, проектирования и создания продуктов труда, ведения домашнего хозяйства, самостоятельного и осознанного составления своих жизненных и профессиональных планов, безопасных приёмов труда;

  • Развитие познавательных интересов, технического мышления, пространственного воображения, интеллектуальных, творческих, коммуникативных и организаторских способностей;

  • Воспитание трудолюбия, бережливости, аккуратности, целеустремлённости, предприимчивости, ответственности за результаты своей деятельности, уважительного отношения к людям различных профессий и результатам их труда;

  • Получение опыта применения политехнических и технологических знаний и умений в самостоятельной практической деятельности.

Основные задачи обучения:

  • Ознакомление учащихся с ролью технологии в нашей жизни, с деятельностью человека по преобразованию материалов, энергии, информации, с влиянием технологических процессов на окружающую среду и здоровье людей.

  • Обучение исследованию потребностей людей и поиску путей их удовлетворения.

  • Формирование общетрудовых знаний и умений по созданию потребительского продукта или услуги в условиях ограниченности ресурсов с учётом требований дизайна и возможностей декоративно-прикладного творчества.

  • Ознакомление с особенностями рыночной экономики и предпринимательства, овладение умениями реализации изготовления продукции.

  • Развитие творческой, активной, ответственной и предприимчивой личности, способной самостоятельно приобретать и интегрировать знания из разных областей и применять их для решения практических задач.

  • Подготовка выпускников к профессиональному самоопределению и социальной адаптации.

Достижение этих целей и решение задач предполагается осуществлять посредством широкого использования метода проектов и его дидактически обоснованного сочетания с традиционными методами, способами и формами обучения:

  • ролевые и деловые игры; обсуждения и дискуссии;

  • работа в группах;

  • создание благоприятной среды для экспериментирования и исследования;

  • обеспечение межпредметных связей;

  • взаимосвязь технологического, экологического, экономического, нравственного и других аспектов образования.

Метод проектов позволяет школьникам в системе овладеть организационно-практической деятельностью по всей проектно-технологической цепочке – от идеи до её реализации в модели, изделии, услуге; интегрировать знания из разных областей; применять их на практике, получая при этом новые знания, идеи, создавая материальные ценности.


Требования к уровню подготовки учащихся 6 класса по технологии

Учащиеся 6 класса должны знать по технологии:

  • Требования к оборудованию рабочего места;

  • Правила безопасной работы с ручными инструментами, на швейной машине с электрическим приводом, с приспособлениями, с электронагревательными приборами;

  • Технологические процессы производства волокон, пряжи, нитей, ткани. Основные приемы чистки, стирки, влажно-тепловой обработки изделий из натуральных волокон, положительные и отрицательные качества тканей из натуральных волокон, отличия тканей по внешнему виду;

  • Правила работы на швейной машине и способы устранения неполадок;

  • Историю моды, словарь моды;

  • Системы конструирования одежды (расчетно-графическая и муляжная), основные требования к одежде (эксплуатационные, гигиенические, экономические, эстетические);

  • Размерные признаки фигуры человека, правила снятия мерок;

  • Несложные приемы моделирования;

  • Технологию выполнения ручных и машинных швов, деталей и узлов изделия, последовательность изготовления швейных изделий, требования к качеству швейных изделий;

  • Технологические процессы работы с бумагой, кожей и другими материалами;

  • Виды профессий швейного производства;

  • Виды овощей и фруктов, способы их холодной и горячей обработки;

  • Питательную и пищевую ценность овощей и фруктов.


Учащиеся 6 класса должны уметь по технологии:

  • Определять в ткани нити основы и нити утка, лицевую и изнаночную сторону ткани;

  • Выбирать ткань для изделия, определять дефекты ткани;

  • Выполнять регулировку и наладку швейной машины, чистку и смазку, производить замену иглы, намотку нитей на шпульку, выполнять различные швы по таблице швов для конкретной швейной машины;

  • Выполнять несложные изделия в технике лоскутной пластики, отделку швейных изделий аппликацией;

  • Снимать мерки с фигуры человека, выполнять построение чертежа плечевого изделия, выполнять экономную раскладку выкроек на ткань, учитывая расход ткани;

  • Выполнять различные виды ручных, машинных швов, деталей узлов и применять предметные и графические технологические карты, проводить примерку швейных изделий, исправлять дефекты и корректировать изделия на примерках, производить отделку и влажно-тепловую обработку;

  • Соблюдать последовательность технологической обработки швейных и других изделий;

  • Выполнять эскизы моделей одежды, ремонт одежды различными способами, рассчитывать себестоимость изделия.

  • Уметь сервировать стол к приему пищи;

  • Работать с кухонным оборудованием, инструментами, пользоваться нагревательными приборами и электроплитами;

  • Готовить несложные блюда из овощей: горячие и холодные.


Оценка качества знаний и умений по технологии

Балл «5» ставится, если ученик:

  • С достаточной полнотой знает изученный материал;

  • Опирается в ответе на естественнонаучные знания и обнаруживает ясное понимание учебного теоретического материала;

  • Полученные знания умеет творчески применять в практической работе – лабораторной и производственной, в частности, при проведении лабораторного эксперимента;

  • Практические работы выполняет достаточно быстро и правильно, умеет подготовить рабочее место, средства труда и правильно пользоваться ими в работе с соблюдением правил техники безопасности, производственной санитарии и личной гигиены;

  • Активно участвует в проведении опытов и наблюдений и систематически ведёт записи в рабочей тетради и альбоме для чертежей.

Балл «4» ставится, если ученик:

  • Даёт правильные ответы и выполняет практическую и опытную работу, удовлетворяющую требованиям балла «5», но допускает незначительные ошибки в изложении учебного теоретического материала или в выполнении практической работы, которые сам исправил после замечания учителя.

Балл «3» ставится, если ученик:

  • Обнаруживает знания и умения лишь основного и учебного материала;

  • В основном правильно, но недостаточно быстро выполняет практические и лабораторные работы, допуская лишь некоторые погрешности, и пользуется средствами труда ТВ основном правильно;

  • Может объяснить естественнонаучные основы выполняемой работы по наводящим вопросам учителя;

  • Принимает участие в проведении опытов и наблюдений, но недостаточно аккуратно ведёт записи в тетради и в альбоме для чертежей.

Балл «2» ставится, если ученик:

  • Обнаруживает незнание и непонимание большей части учебного материала;

  • Не умеет выполнять практические работы и объяснять их значение и естественнонаучные основы;

  • Не принимает участие в проведение опытов и наблюдений, не ведёт записи в рабочей тетради и альбоме для чертежей.

Балл «1» ставится, если ученик:

  • Проявляет полное незнание учебного материала.


Содержание курса технологии 6 класс

Вводный урок (1 час)

Теоретические сведения. Цель и задачи изучения предмета «Технология» в 6 классе. Содержание предмета. Последовательность его изучения. Санитарно-гигиенические требования при работе в школьных мастерских. Организация учебного процесса.

Практические работы. Знакомство с содержанием и последовательностью изучения предмета «Технология» в 6 классе. Знакомство с библиотечкой кабинета, электронными средствами обучения.

Варианта объектов труда. Учебник «Технология» для 6 класса, библиотечка кабинета. Электронные средства обучения.

Создание изделий из текстильных и поделочных материалов (41 час)

Швейные материалы

Теоретические сведения. Натуральные волокна животного происхождения. Способы их получения, первичная обработка. Виды шерстяных и шелковых тканей. Признаки волокнистого состава тканей из натуральных волокон. Виды ткацких переплетений. Лицевая и изнаночная стороны ткани. Механические, гигиенические и технологические свойства тканей из волокон животного происхождения. Прокладочные материалы. Способы их соединения с тканью. Понятие «фурнитура». Виды фурнитуры. Выбор материалов для изготовления юбки с учетом их технологических, гигиенических и эксплуатационных свойств.

Практические работы. Определение сырьевого состава материалов и изучение их свойств. Выбор материалов и фурнитуры для проектного изделия.

Варианты объектов труда. Образцы шерстяных и шелковых тканей, прокладочных материалов, фурнитуры.

Бытовая швейная машина

Теоретические сведения. Регуляторы натяжения верхней и нижней ниток. Причины возникновения и способы устранения дефектов машинной строчки. Устройство и установка машинной иглы. Правила подбора машинной иглы и ниток в зависимости от вида ткани. Уход за швейной машиной.

Практические работы. Регулировка качества машинной строчки. Установка машинной иглы. Подбор иглы и ниток в зависимости от вида ткани. Очистка швейной машины.

Варианты объектов труда. Бытовая швейная машина. Машинная игла. Образцы машинной строчки.

Конструирование и моделирование.

Теоретические сведения. Понятие «одежда», «проектирование», «конструирование». Эстетические, гигиенические, эксплуатационные требования к одежде. Ассортимент женской одежды. Мерки, необходимые для построения основы чертежа юбки. Правила снятия мерок. Последовательность построения чертежей канонической, клиньевой и прямой юбок. Способы моделирования юбок. Подготовка выкройки к раскрою. Способы контроля качества выкройки.

Практические работы. Снятие мерок. Изготовление выкройки проектного швейного изделия. Моделирование выкройки. Подготовка выкройки к раскрою.

Варианты объектов труда. Чертежи и выкройки канонической, клиньевой и прямой юбок.

Раскройные работы

Теоретические сведения. Способы раскладки выкройки юбки на ткани в зависимости от модели, ширины ткани и направленности рисунка. Припуски на швы. Способы контроля качества разметки.

Практические работы. Выкраивание деталей кроя для изготовления образцов швов и узлов. Раскладка выкройки проектного изделия на ткани. Выкраивание проектного изделия.

Варианты объектов труда. Ткань, выкройки, клеевой прокладочный материал.

Технология швейных работ

Теоретические сведения. Технология выполнения машинных операций: притачивание деталей; застрачивание шва, складок, вытачек; настрачивание шва; подшивание детали. Технология выполнения операций влажно-тепловой обработки: сутюживание деталей, отпаривание швейного изделия. Технология обработки вытачек, складок, застежки тесьмой-молнией, верхнего среза юбки притачным поясом. Типовая последовательность изготовления юбки с проведением примерки. Придание изделию окончательной формы. Способы контроля качества готового изделия. Расчет материальных затрат на изготовление изделия. Критерии оценки изделия. Оценка изделия по критериям. Выявление дефектов. Пути их устранения. Расчет стоимости изделия.

Практические работы. Изготовление образцов машинных швов. Выполнение влажно-тепловых работ. Изготовление образцов узлов и деталей швейного изделия. Изготовление проектного изделия по индивидуальному плану. Придание окончательной формы изделию. Расчет материальных затрат на изготовление изделия. Презентация творческого проекта.

Варианты объектов труда. Образцы машинных швов, узлов и деталей швейного изделия. Проектное изделие.

Декоративно-прикладное творчество

Теоретические сведения. Народная вышивка счетными швами. Современные центры народных промыслов по вышивке. Материалы и инструменты для вышивки счетными швами. Схемы для вышивки. Подготовка к вышивке. Приемы выполнения счетных швов. Использование компьютера в вышивке. Изготовление схем для вышивки по авторскому замыслу и с помощью ПЭВМ. Технологическая последовательность создания декоративного вязанного изделия или оформленного вышивкой. Профессии связанные с технологиями обработки текстильных материалов и изготовлением швейных изделий. Этапы работы над творческим проектом. Требования к готовому изделию. Способы окончательной обработки декоративного изделия.

Практические работы. Изготовление схем для вязания и вышивки по авторским рисункам вручную. Создание идеи для выполнения творческого задания. Выполнение эскиза модели авторского декоративного изделия вручную. Изготовление проектного изделия.

Варианты объектов труда. Образцы счетной вышивки. Вышитые панно, полотенце, наволочка, салфетка, скатерть.


Кулинария (14 часов)


Теоретические сведения. Понятие «минеральные вещества», «макроэлементы» и «микроэлементы», их содержание в пищевых продуктах. Роль минеральных веществ в жизнедеятельности организма. Источники основных минеральных веществ. Суточная потребность в минеральных веществах. Значение молока и молочных продуктов в питании человека. Виды молока и молочных продуктов. Первичная обработка молока. Технология приготовления молочных супов и каш. Требования к качеству готовых блюд. Пищевая ценность рыбы и нерыбных продуктов моря для организма человека. Признаки доброкачественности рыбы и сроки хранения рыбных продуктов и консервов. Характеристика мяса живой, охлажденной, мороженой и соленой рыбы. Инструменты и приспособления для обработки рыбы. Способы тепловой обработки рыбы. Требования к качеству готовых блюд. Правила подачи рыбных блюд к столу. Виды круп, бобовых и макаронных изделий. Правила варки каш. Запеканки, пудинги, котлеты и биточки. Пищевая ценность и механическая обработка муки. Отличительные особенности в рецептуре и способах приготовления теста для блинов, блинчиков и оладий. Технология выпечки. Роль сладких блюд в питании. Технология приготовления киселей и компотов. Прохладительные напитки.

Практические работы. Составление меню, удовлетворяющего суточную потребность организма в минеральных веществах. Приготовление блюд из молока. Разделка соленой рыбы. Приготовление блюд из рыбы, круп, бобовых и макаронных изделий; блюд из жидкого теста; сладких блюд. Дегустация блюд.

Варианты объектов труда. Меню. Блюда из молока. Рыба: свежемороженая, соленая. Блюда из рыбы. Блюда из круп. Блюда из жидкого теста. Сладкие блюда.

Домашние заготовки

Теоретические сведения. Способы заготовки продуктов впрок с помощью соли. Подготовка продуктов к солению, мочению. Способы соления и мочения овощей, ягод. Условия и сроки хранения.

Творческое задание

Теоретические сведения. Меню ужина. Расчет количества и состав продуктов. Приготовление ужина. Особенности сервировки стола к ужину. Набор столовых приборов и посуды для ужина. Правила приглашения и приема гостей. Освещение и оформление ужина. Прием и дарение цветов, подарков. Этика и такт во взаимоотношениях в семье.

Практические работы. Приготовление ужина. Сервировка стола к ужину. Дегустация блюд. Оценка качества.

Варианты объектов труда. Меню ужина. Блюда для ужина.


Черчение и графика (6 часов)

Теоретические сведения. Условно-графическое изображение формы, структуры объектов и процессов. Условные графические обозначения деталей и изделий на рисунках, эскизах, чертежах, схемах.

Практические работы. Выполнение чертежных и графических работ с использованием чертежных инструментов.

Варианты объектов труда. Эскизы, чертежи швейных изделий. Схемы.


Технология ведения дома (6 часов)


Уход за одеждой и обувью

Теоретические сведения. Уход за одеждой из шерстяных и шелковых тканей. Химическая чистка изделий. Значение символов, встречающихся на ярлыках одежды. Ремонт одежды. Уход за обувью.

Практические работы. Расшифровка символов на ярлыках одежды из шелка и шерсти.

Варианты объектов труда. Ярлыки от одежды из шерстяных и шелковых тканей. Образцы ремонта одежды.

Интерьер жилых помещений

Теоретические сведения. Понятие композиции в интерьере. Характерные особенности жилища. Освещение жилого дома. Понятие коллекции и коллекционирования. Виды коллекций. Значение и виды уборок помещения. Применение бытовой техники. Гигиена жилища.

Практические работы. Изготовление макетов оформления тканями окон и дверей. Генеральная уборка кабинета технологии.

Варианты объектов труда. Макет окна. Бытовая техника.

Санитарно-технические работы

Теоретические сведения. Устройство и принцип действия простейшего водопроводного крана. Виды смесителей. Устройство и принцип действия смесителя для умывальника. Правила безопасной работы при ремонте санитарно-технического оборудования.

Практические работы. Изучение и ремонт смесителя и вентильной головки.

Варианты объектов труда. Смеситель и вентильная головка.





техн 6.docx
HTML Войдите для скачивания файлов

Учебно-тематическое планирование

Предмет Технология

Класс – 6

Наименование разделов и тем

Кол-во часов

Тип урока

Содержание образования

Домашнее задание

Вид контроля

Дата проведения

План

Факт

1

Вводное занятие. Техника безопасности

1

Лекция

Правила поведения в кабинете домоводства. Техника безопасности на уроках.





Швейные материалы

6







2

Натуральные волокна животного происхождения

2

Комбинированный урок

Классификация текстильных волокон. Шерсть шелк

§ 1

Текущий контроль



3,4

Свойства тканей. Дефекты тканей

2

Комбинированный урок

Механические, физические и технологические свойства тканей. Лицевая и изнаночная сторона тканей. Дефекты тканей. Практические работы

§ 2,3,4

Текущий контроль



5,6

Выполнение панно из тканей

2

Урок практического применения умений и навыков

Выполнить панно из шерстяных и шелковых тканей

Повторить § 1-4

Текущий контроль



Бытовая швейная машина

6







7,8

Регуляторы швейной машины. Уход за швейной машиной. Устройство и установка машинной иглы.

2

Комбинированный урок

Бытовая швейная машина. Регуляторы швейной машины. Уход за швейной машиной. Устройство и установка машинной иглы. Практическая работа

§ 5,6,7, ткань

Текущий контроль



9

Технология выполнения машинных швов

1

Комбинированный урок

Технология выполнения соединительных и краевых швов

§ 8, ткань

Текущий контроль



10,11,12

Практическая работа «Машинные швы»

3

Урок практического применения умений и навыков

Выполнение машинных швов

§ 8

Текущий контроль, самоконтроль



Конструирование и моделирование

17







13

Одежда и требования к ней

1

Комбинированный урок

Одежда. Эстетические, гигиенические, эксплуатационные требования к одежде

§ 9

Текущий контроль



14

Снятие мерок для построения чертежа юбки

1

Комбинированный урок

Мерки, необходимые для построения чертежа юбки. Практическая работа по снятию мерок

§ 10

Текущий контроль



15,16

Конструирование юбок

2

Комбинированный урок

Основные конструкции юбок. Построение чертежа юбки

§ 11, цветная бумага

Текущий контроль



17,18

Моделирование юбок

2

Комбинированный урок

Моделирование конической, клиньевой и конической юбок

§ 12

Текущий контроль



19

Раскройные работы

1

Комбинированный урок

Подготовка ткани к раскрою. Раскладка выкройки юбки на ткань

§ 13

Текущий контроль



20,21,22

Выполнение поузловой обработки юбки

3

Комбинированный урок

Выполнение образцов поузловой обработки юбки: вытачки, застежка-молния, пояс

§ 14

Текущий контроль



23,24

Технологическая последовательность изготовления прямой юбки

2

Комбинированный урок

Изучение цепочки технологических операций

§ 15




25

Творческий проект «Юбка»

1

Комбинированный урок

Цель и задачи творческого проекта «юбка». Оформление проекта.

§ 16

Текущий контроль



26,27,28

Изготовление юбки

3

Урок практического применения умений и навыков

Изготовление юбки

§ 13-15

Текущий контроль, самоконтроль



29

Защита проекта «Юбка»

1

Урок обобщения знаний

Защитить проект, обобщить знания по теме

§ 9-16, подготовка сообщений

Периодический контроль



Декоративно-прикладное творчество

11







30,31

Вышивка в русском народном костюме

2

Комбинированный урок

Рукоделие. Вышивка. Вышивка в русском народном костюме.





32,33

Композиционное построение узоров.

2

Комбинированный урок

Композиция, орнамент, симметрия в узоре. Шов крест

§ 17

Текущий контроль



34

О цвете

1

Комбинированный урок

Хроматические и ахроматические цвета. Гладь

§ 18




35,36

Творческий проект «Изготовление паспарту в технике ручной вышивки»

2

Урок практического применения умений и навыков

Цели и задачи проекта. Подбор узора для вышивки. Подбор техники вышивки

§ 19

Текущий контроль, самоконтроль



37,38,39

Изготовление изделия

3

Урок практического применения умений и навыков

Изготовление паспарту


Текущий контроль, самоконтроль



40

Защита проекта

1

Урок обобщения знаний

Защитить проект, обобщить знания по теме


Периодический контроль



Культура питания

2







41

Физиология питания

1

Комбинированный урок

Общие сведения о питании. Минеральные вещества. Калорийность блюд

§24

Текущий контроль



42

Сервировка стола к ужину. Элементы этикета

1

Комбинированный урок

Сервировка стола к ужину. Этикет

§ 35

Текущий контроль



Технология приготовления блюд

8







43,44

Технология приготовления блюд из молока

2

Комбинированный урок

Молоко и его свойства. Технология приготовления блюд из молока. Требования к качеству готовых блюд

§ 25, 26

Текущий контроль



45

Рыба и морепродукты

1

Комбинированный урок

Рыба и морепродукты. Сроки хранения рыбных продуктов. Первичная обработка рыбы.

§ 27, 28

Текущий контроль



46,47

Технология приготовления блюд из рыбы

2

Комбинированный урок

Технология приготовления блюд из рыбы и морепродуктов

§ 29

Текущий контроль



48,49

Технология приготовления блюд из круп, бобовых и макаронных изделий

2

Комбинированный урок

Блюда из круп, бобовых и макаронных изделий

§ 30

Текущий контроль



50

Сладкие блюда и напитки

1

Комбинированный урок

Блины, оладьи, блинчики. Сладкие блюда и напитки

§ 31-33

Текущий контроль



Заготовка продуктов

2







51,52

Заготовка продуктов

2

Комбинированный урок

Общие сведения о заготовке продуктов. Квашение капусты. Засолка огурцов и томатов. Мочение яблок. Засолка грибов

§ 34

Текущий контроль



Творческие задания

2







53,54

Творческий проект «Ужин школьника»

2

Урок обобщения знаний

Разработать проект ужина школьника, определить калорийность блюд

Повторить § 24 - 35

Периодический контроль



Черчение и графика

6







55,56

Принципы построения видов на чертеже

2

Комбинированный урок

Проецирование. Построение видов на чертеже. Построение чертежа простой детали


Текущий контроль



57,58

Построение сопряжений

2

Комбинированный урок

Построение сопряжений


Текущий контроль



59,60

Деление угла с помощью чертежных инструментов

2

Комбинированный урок

Принципы деления углов с помощью треугольников и циркуля


Текущий контроль



Технологии ведения дома

6







61,62

Уход за одеждой и обувью. Ремонт одежды

2

Комбинированный урок

Уход за одеждой из шерстяных и шелковых тканей. Ремонт одежды. Технология переделок

§ 20,21,22

Текущий контроль



63,64

Понятие о композиции в интерьере. Освещение жилого дома

2

Комбинированный урок

Композиция в интерьере. Характерные особенности жилища. Освещение жилого дома

§ 36,37

Текущий контроль



65,66

Отделка квартиры

2

Комбинированный урок

Отделка квартиры: обои, ткани, шторы, гардины, портьеры

§ 38

Текущий контроль



67,68

Гигиена жилища

2

Комбинированный урок

Влажная уборка, генеральная уборка, гигиена газовых плит

§39, 40, 41

Текущий контроль



69,70

Итоговое занятие

2

Лекция

Подвести итоги учебного года






ИТОГО

70







Программа начального и основного общего образования, авторы: Хохлова М.В., Самородский П.С., Синица Н.В., Симоненко В.Д.издательский центр «Вентана-Граф», 2010

«Технология 6 класс. Обслуживающий труд», под редакцией В.Д. Симоненко, М., Издательский центр «Вентана-Граф», 2012



техн7.docx
HTML Войдите для скачивания файлов

Пояснительная записка


Рабочая программа по технологии для 7 класса составлена с учетом стандартов основного общего образования по технологии, на основе примерной программы основного общего образования по направлению «Технология. Обслуживающий труд», и авторской программы основного общего образования по направлению «Технология. Обслуживающий труд» Хохловой М.В., Синица Н.В., Симоненко В.Д. – М.: Вентана-Граф, 2010. и рассчитана на 70 часов по 2 часа в неделю.

Обучение школьников технологии строится на основе освоения конкретных процессов преобразования и использования материалов, энергии, информации, объектов природной и социальной среды.

Базовыми для программы являются разделы « Создание изделий из текстильных и поделочных материалов» и «Кулинария». Программа также включает разделы « Черчение и графика», «Технология ведения дома», «Проектирование и изготовление изделий». Часы раздела «Проектирование и изготовление изделий» (творческий проект) распределяются по другим разделам программы.

Так как помещение, в котором преподается предмет технология не приспособлено для проведения практических работ по разделу «Кулинария», количество часов на данный раздел уменьшено с 18 часов по программе до 16 часов. Высвободившиеся часы добавлены в раздел «Черчение и графика» (4 часа). Распределение часов по разделам:

Раздел программы

Количество часов

Из них раздел «Проектирование и изготовление изделий»

Создание изделий из текстильных и поделочных материалов

37

10

Кулинария

16

2

Черчение и графика

6

-

Технологии ведения дома

11

1

Итого

70

13


Учебно-методический комплекс, используемый при подготовке программы 7 класса


--- «Технология. 7 класс» под редакцией В.Д.Симоненко, издательство «Вентана-Граф», 2012гг.

--- «Технология обработки ткани. 7 класс» В. Чернякова, Москва, «Просвещение», 2010г.

--- «Технология. Обслуживающий труд. 7 класс» Кожина О.А., Москва, «Дрофа», 2012

--- Программа «Технология. Обслуживающий труд» 5-9 класс, «Дрофа», 2010

--- «Кулинария. 7-9» В.И. Ермакова, Москва, «Просвещение», 2010

--- Методическая литература, указанная в планах программы.


Изучение технологии в основной школе направлено на достижение следующих целей:

  • Освоение технологических знаний, технологической культуры на основе включения учащихся в разнообразные виды технологической деятельности по созданию личностно или общественно значимых продуктов труда;

  • Овладение общетрудовыми и специальными умениями, необходимыми для поиска и использования технологической информации, проектирования и создания продуктов труда, ведения домашнего хозяйства, самостоятельного и осознанного составления своих жизненных и профессиональных планов, безопасных приёмов труда;

  • Развитие познавательных интересов, технического мышления, пространственного воображения, интеллектуальных, творческих, коммуникативных и организаторских способностей;

  • Воспитание трудолюбия, бережливости, аккуратности, целеустремлённости, предприимчивости, ответственности за результаты своей деятельности, уважительного отношения к людям различных профессий и результатам их труда;

  • Получение опыта применения политехнических и технологических знаний и умений в самостоятельной практической деятельности.

Основные задачи обучения:

  • Ознакомление учащихся с ролью технологии в нашей жизни, с деятельностью человека по преобразованию материалов, энергии, информации, с влиянием технологических процессов на окружающую среду и здоровье людей.

  • Обучение исследованию потребностей людей и поиску путей их удовлетворения.

  • Формирование общетрудовых знаний и умений по созданию потребительского продукта или услуги в условиях ограниченности ресурсов с учётом требований дизайна и возможностей декоративно-прикладного творчества.

  • Ознакомление с особенностями рыночной экономики и предпринимательства, овладение умениями реализации изготовления продукции.

  • Развитие творческой, активной, ответственной и предприимчивой личности, способной самостоятельно приобретать и интегрировать знания из разных областей и применять их для решения практических задач.

  • Подготовка выпускников к профессиональному самоопределению и социальной адаптации.

Достижение этих целей и решение задач предполагается осуществлять посредством широкого использования метода проектов и его дидактически обоснованного сочетания с традиционными методами, способами и формами обучения:

  • ролевые и деловые игры; обсуждения и дискуссии;

  • работа в группах;

  • создание благоприятной среды для экспериментирования и исследования;

  • обеспечение межпредметных связей;

  • взаимосвязь технологического, экологического, экономического, нравственного и других аспектов образования.

Метод проектов позволяет школьникам в системе овладеть организационно-практической деятельностью по всей проектно-технологической цепочке – от идеи до её реализации в модели, изделии, услуге; интегрировать знания из разных областей; применять их на практике, получая при этом новые знания, идеи, создавая материальные ценности.


Требования к уровню подготовки учащихся 7 класса по технологии

Учащиеся должны знать /понимать:

роль комнатных растений и их влияние на микроклимат жилища;

  • виды искусственных волокон и их свойства;

  • стиль одежды, силуэты;

  • виды соединения деталей в узлах машины;

  • принцип получения зигзагообразной строчки;

  • ассортимент женской и мужской одежды;

  • виды плечевых изделий;

  • выбор ткани и технологию изготовления плечевого изделия;

  • общие сведения о полезном и вредном воздействии микроорганизмов на пищевые продукты;

  • общие правила оказания первой помощи при ожогах и отравлениях;

  • виды мясного сырья, правила хранения и обработки, кулинарное использование;

  • виды теста, способы приготовления для различного вида кулинарных изделий;

Учащиеся должны уметь:

  • выращивать, ухаживать и размещать комнатные растения;

  • работать с тканями из искусственных волокон на швейной машине;

  • разбирать и собирать челнок;

  • регулировать машинные строчки по виду;

  • подбирать стили одежды;

  • подбирать ткань и выполнять плечевое изделие;

  • оказывать первую помощь при ожогах, поражениях электрическим током, пищевых
    отравлениях;

  • определять качество мяса;

  • готовить простейшие блюда из мяса и теста;


Оценка качества знаний и умений по технологии

Балл «5» ставится, если ученик:

  • С достаточной полнотой знает изученный материал;

  • Опирается в ответе на естественнонаучные знания и обнаруживает ясное понимание учебного теоретического материала;

  • Полученные знания умеет творчески применять в практической работе – лабораторной и производственной, в частности, при проведении лабораторного эксперимента;

  • Практические работы выполняет достаточно быстро и правильно, умеет подготовить рабочее место, средства труда и правильно пользоваться ими в работе с соблюдением правил техники безопасности, производственной санитарии и личной гигиены;

  • Активно участвует в проведении опытов и наблюдений и систематически ведёт записи в рабочей тетради и альбоме для чертежей.

Балл «4» ставится, если ученик:

  • Даёт правильные ответы и выполняет практическую и опытную работу, удовлетворяющую требованиям балла «5», но допускает незначительные ошибки в изложении учебного теоретического материала или в выполнении практической работы, которые сам исправил после замечания учителя.

Балл «3» ставится, если ученик:

  • Обнаруживает знания и умения лишь основного и учебного материала;

  • В основном правильно, но недостаточно быстро выполняет практические и лабораторные работы, допуская лишь некоторые погрешности, и пользуется средствами труда ТВ основном правильно;

  • Может объяснить естественнонаучные основы выполняемой работы по наводящим вопросам учителя;

  • Принимает участие в проведении опытов и наблюдений, но недостаточно аккуратно ведёт записи в тетради и в альбоме для чертежей.

Балл «2» ставится, если ученик:

  • Обнаруживает незнание и непонимание большей части учебного материала;

  • Не умеет выполнять практические работы и объяснять их значение и естественнонаучные основы;

  • Не принимает участие в проведение опытов и наблюдений, не ведёт записи в рабочей тетради и альбоме для чертежей.

Балл «1» ставится, если ученик:

  • Проявляет полное незнание учебного материала.


Содержание курса технологии 7 класс

Вводный урок (1 час)

Теоретические сведения. Цель и задачи изучения предмета «Технология» в 7 классе. Содержание предмета. Последовательность его изучения. Санитарно-гигиенические требования при работе в школьных мастерских. Организация учебного процесса.

Практические работы. Знакомство с содержанием и последовательностью изучения предмета «Технология» в 7 классе.

Варианта объектов труда. Учебник «Технология» для 7 класса, библиотечка кабинета. Электронные средства обучения.

Создание изделий из текстильных и поделочных материалов (36 час)

Швейные материалы

Теоретические сведения. Виды, свойства химических волокон и тканей из них. Нетканные материалы. Термоклеевые прокладочные материалы. Выбор материалов для изготовления плечевого изделия с учетом технологических, гигиенических и эксплуатационных требований

Практические работы. Определение сырьевого состава материалов и изучение их свойств.

Варианты объектов труда. Образцы тканей из химических волокон, прокладочных материалов, нетканых материалов

Бытовая швейная машина

Теоретические сведения. Применение зигзагообразной строчки для обметывания срезов и выполнения аппликации. Применение приспособлений к швейной машине: обметывание петель, пришивание пуговиц, подшивание потайным швом, штопка. Выкраивание и стачивание косых беек

Практические работы. Применение приспособлений к швейной машине. Изготовление образцов машинных швов

Варианты объектов труда. Бытовая швейная машина. Приспособления к швейной машине. Образцы зигзагообразной строчки, машинной аппликации, косых беек

Конструирование и моделирование.

Теоретические сведения. Силуэт и стиль в одежде. Экономические требования, предъявляемые к одежде. Виды и характеристика плечевых изделий. Мерки для изготовления плечевого изделия с цельнокроеным рукавом. Правила снятия мерок. Последовательность построения чертежа основы плечевого изделия с цельнокроеным рукавом. Способы моделирования плечевого изделия. Подготовка выкройки к раскрою. Способы контроля качества выкройки. Расчет количества ткани для пошива плечевого изделия.

Практические работы. Снятие мерок. Изготовление выкройки проектного швейного изделия. Моделирование выкройки. Подготовка выкройки к раскрою.

Варианты объектов труда. Чертеж и выкройка плечевого изделия с цельнокроеным рукавом.

Раскройные работы

Теоретические сведения. Способы раскладки выкройки плечевого изделия на ткани в зависимости от модели, ширины ткани и направленности рисунка. Припуски на швы. Способы контроля качества разметки. Экономические требования.

Практические работы. Выкраивание деталей кроя для изготовления образцов швов и узлов. Раскладка выкройки проектного изделия на ткани. Выкраивание проектного изделия.

Варианты объектов труда. Ткань, выкройки, клеевой прокладочный материал.

Технология швейных работ

Теоретические сведения. Технология выполнения ручных операций: выметывание деталей, высекание среза деталей. Технология выполнения машинных операций: растрачивание шва; настрачивание шва; обтачивание деталей; окантовывание деталей. Технология выполнения операций влажно-тепловой обработки: дублирование деталей, оттягивание деталей Технология обработки вытачек, плечевых и боковых швов, срезов подкройной обтачкой, косой бейкой, соединение лифа с юбкой. Типовая последовательность изготовления плечевого изделия с проведением примерки. Придание изделию окончательной формы. Способы контроля качества готового изделия. Расчет материальных затрат на изготовление изделия.

Практические работы. Изготовление образцов машинных швов. Выполнение влажно-тепловых работ. Изготовление образцов узлов и деталей швейного изделия. Изготовление проектного изделия по индивидуальному плану. Придание окончательной формы изделию. Расчет материальных затрат на изготовление изделия. Презентация творческого проекта.

Варианты объектов труда. Образцы ручных стежков, строчек и швов, машинных швов, узлов и деталей швейного изделия. Проектное изделие.

Декоративно-прикладное творчество

Теоретические сведения. Материалы и инструменты для вязания крючком. Подготовка к работе материалов, бывших в употреблении. Положение крючка в руке. Основные виды петель и приемы их выполнения. Условные обозначения петель. Схемы для вязания. Применение ПЭВМ для получения схем.

Вязание полотна рядами. Основные способы вывязывания петель. Плотность вязания. Закрепление вязания. Плотное и ажурное вязание по кругу.

Технология создания декоративного вязаного или тканого изделия. Этапы работы над творческим заданием. Способы окончательной обработки декоративного изделия

Практические работы. Освоение приемов вязания крючком. Изготовление схем и рисунков для вязания крючком в ручную и с помощью ПЭВМ. Выполнение эскиза модели авторского декоративного изделия. Изготовление декоративного изделия. Окончательная обработка изделия

Варианты объектов труда. Образцы вязок. Вязанные крючком изделия.


Кулинария (16 часов)

Теоретические сведения. Понятие микроорганизмы. Полезное и вредное воздействие микроорганизмов на пищевые продукты. Первая помощь при пищевых отравлениях. Значение мяса в питании человека. Мясо домашних животных. Виды мяса. Критерии определения качества мясных продуктов. Механическая обработка мяса. Тепловая обработка мяса. Технология приготовления блюд из мяса. Требования к качеству готовых блюд. Подача блюд к столу. Кисломолочные продукты, ассортимент кисломолочных продуктов, сроки хранения. Приготовление творога в домашних условиях. Приготовление блюд из творога. Правила подачи блюд к столу. Посуда и инвентарь для приготовления теста и выпечки. Продукты для приготовления мучных изделий. Виды теста. Особенности приготовления разного вида теста. Значение сладких блюд в питании человека. Продукты для их приготовления. Ассортимент сладких блюд. Технология приготовления желе, мусса, суфле.

Практические работы. Подготовка посуды и инвентаря к приготовлению пищи. Приготовление блюд из мяса, творога, теста, сладких блюд. Дегустация блюд. Оценка качества.

Варианты объектов труда. Кухонная посуда и инвентарь. Блюда из мяса: борщ, жаркое. Блюда из творога: сырники. Блюда из теста: печенье, пирог. Сладкие блюда: желе, мусс.

Домашние заготовки

Теоретические сведения. Основные технологические процессы при подготовке к консервированию. Приготовление сахарного сиропа. Пастеризация, стерилизация и укупорка консервов. Консервы с сахаром

Творческое задание

Теоретические сведения. Меню сладкого стола. Расчет количества и состав продуктов. Приготовление сладкого стола. Особенности сервировки сладкого стола. Культура поведения за столом. Правила пользования столовыми приборами и салфеткой.

Практические работы. Приготовление сладкого стола. Сервировка стола. Дегустация блюд. Оценка качества.

Варианты объектов труда. Меню сладкого стола. Блюда для сладкого стола.


Черчение и графика (6 часов)

Теоретические сведения. Понятие о системах конструкторской, технологической документации и ГОСТах, видах документации.

Практические работы. Выполнение чертежных и графических работ с использованием чертежных инструментов, простановка размеров деталей на чертеже.

Варианты объектов труда. Эскизы, чертежи швейных изделий. Схемы. Технические рисунки деталей и изделий.


Технология ведения дома (11 часов)

Гигиена девушки

Теоретические сведения. Индивидуальный уход за кожей лица. Выступление учащихся с сообщениями. Уход за глазами.

Практические работы. Приготовление масок для лица из свежих продуктов

Варианты объектов труда. Свежие продукты для масок.

Уход за одеждой и обувью

Теоретические сведения. Уход за одеждой из искусственных и синтетических тканей. Химическая чистка изделий. Значение символов, встречающихся на ярлыках одежды.

Практические работы. Расшифровка символов на ярлыках одежды из химических волокон.

Варианты объектов труда. Ярлыки от одежды из синтетических и искусственных тканей.

Интерьер жилых помещений

Теоретические сведения Роль комнатных растений в жизни человека. Уход за растениями. Разновидности комнатных растений. Комнатные растения в интерьере квартиры.

Практические работы Пересадка растений. Уход за растениями в кабинете технологии, классной комнате, холлах школы.

Варианты объектов труда. Комнатные растения в кабинете технологии, классной комнаты, холлах школы.

Ремонтно-отделочные работы

Теоретические сведения. Основы технологии оклейки помещения обоями. Виды обоев и обойного клея. Виды красок и инструментов. Нанесение рисунков с помощью трафаретов. Организация рабочего места. Основы технологии плиточных работ. Виды плитки и плиточного клея. Правила безопасного труда. Профессии, связанные с ремонтно-отделочными работами.

Практические работы. Изучение видов обоев технологии оклейки ими помещения. Изучение технологии малярных работ. Ознакомление с технологией плиточных работ.

Варианты объектов труда. Обои. Облицовочная плитка.




техн 8 кл.docx
HTML Войдите для скачивания файлов

Пояснительная записка


Рабочая программа по технологии для 8 класса составлена с учетом стандартов основного общего образования по технологии, на основе примерной программы основного общего образования по направлению «Технология. Обслуживающий труд», и авторской программы основного общего образования по направлению «Технология. Обслуживающий труд» Хохловой М.В., Синица Н.В., Симоненко В.Д. – М.: Вентана-Граф, 2010. и рассчитана на 70 часов по 2 часа в неделю.

Обучение школьников технологии строится на основе освоения конкретных процессов преобразования и использования материалов, энергии, информации, объектов природной и социальной среды.

Базовыми для программы являются разделы « Создание изделий из текстильных и поделочных материалов» (раздел «Декоративно-прикладное творчество») , «Электротехнические работы» и «Семейная экономика». Программа также включает разделы « Черчение и графика», «Технология ведения дома», «Проектирование и изготовление изделий». Часы раздела «Проектирование и изготовление изделий» (творческий проект) распределяются по другим разделам программы. Так как в школе нет соответствующего оснащения для проведения практических работ по разделу «Электротехнические работы», количество часов на данный раздел уменьшено с 20 часов по программе до 10 часов. Высвободившиеся часы добавлены в раздел «Черчение и графика» (6 часов) и в раздел «Профессиональное самоопределение» (4 часов). Распределение часов по разделам:

Раздел программы

Количество часов

Из них раздел «Проектирование и изготовление изделий»

Создание изделий из текстильных и поделочных материалов

29

13

Электротехнические работы

10


Черчение и графика

6


Технологии ведения дома

20

4

Профессиональное самоопределение

4


Итого

70

17


Учебно-методический комплекс, используемый при подготовке программы 8 класса:

--- «Технология. 8 класс» под редакцией В.Д.Симоненко, издательство «Вентана-Граф», 2011гг.

--- Программа «Технология. Обслуживающий труд» 5-9 класс, «Дрофа», 2010

--- Методическая литература, указанная в планах программы.



Изучение технологии в основной школе направлено на достижение следующих целей:

  • Освоение технологических знаний, технологической культуры на основе включения учащихся в разнообразные виды технологической деятельности по созданию личностно или общественно значимых продуктов труда;

  • Овладение общетрудовыми и специальными умениями, необходимыми для поиска и использования технологической информации, проектирования и создания продуктов труда, ведения домашнего хозяйства, самостоятельного и осознанного составления своих жизненных и профессиональных планов, безопасных приёмов труда;

  • Развитие познавательных интересов, технического мышления, пространственного воображения, интеллектуальных, творческих, коммуникативных и организаторских способностей;

  • Воспитание трудолюбия, бережливости, аккуратности, целеустремлённости, предприимчивости, ответственности за результаты своей деятельности, уважительного отношения к людям различных профессий и результатам их труда;

  • Получение опыта применения политехнических и технологических знаний и умений в самостоятельной практической деятельности.

Основные задачи обучения:

  • Ознакомление учащихся с ролью технологии в нашей жизни, с деятельностью человека по преобразованию материалов, энергии, информации, с влиянием технологических процессов на окружающую среду и здоровье людей.

  • Обучение исследованию потребностей людей и поиску путей их удовлетворения.

  • Формирование общетрудовых знаний и умений по созданию потребительского продукта или услуг

технология.rar
Войдите для скачивания файлов
Обсуждение материала
Для добавления отзыва, пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь.
Подписаться на новые
Задать вопрос
@mail.ru
@mail.ru
@mail.ru